кофе
беру зеленое в зернах и сама на сковороде обжариваю все время помешивая)
делаете желаемый букет ( и оно дешевле зеленое и знаете что не лоханут )
рабуста - она наиболее кофеиносодержимая
кофеин получается при обжарке
наиболее кафеина будет если обжарите не до очень темного цвета
оно чуть светловатое должно быть
но на сковороде вы получите весь спектор - это большой плюс
+ берете арабику закрывая ею вопрос вкуса и варианты запаха
со временем выбираете свои пропорции
смешиваете как вам надо зеленые зерна рабуст и арабик
обжариваете медленно на сковороде
я обжариваю очень очень медленно на очень очень маленьком огне
часа 2.5
остыли обжаренные зерна- убрала в банки
сутки пусть полежит можете молоть и варить кофе
если хотите больше дозу кофеина чуть дольше варите

кофе наливаю в каменные кофейные чашечки на каменных блюдцах
+ подаю к кофе сладости или творог с медом ...
в кофе могу добавлять натуральные сливки
могу использовать специи....
все в вашем добром утре и солнечном настроении..... что из него создатите ...
такое утро вы создадите... и будете в нем "мурчать и тарахтеть "
что бы вы не думали что вопрос в деньгах
себестоимость чашки кофе выходит до 2 гривен
так что все в ваших умах и желании созидания ...